НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

Мукополисахариды

- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, класс полисахаридных молекул, состоящих из ами-носахаров, связанных в повторяющиеся элементы, образуя линейное неразветвленное полимерное соединение. Структурно они похожи на ГЛИКОГЕН и КРАХМАЛ. Хитин является мукополисахари-дом, который, подобно ЦЕЛЛЮЛОЗЕ, служит структурным ПОЛИСАХАРИДОМ для многих видов низших растений и насекомых.

Прочитано: 1019 раз(а)